История русского чая

Для ценителей чая я приготовила прогулку с изюминкой.

Представьте человека, который в конце 19 века в 67 лет переехал в горное село. Находилось оно в 30 км от ближайшей дороги. Своими руками он расчистил участок от вековых деревьев и кустарника, построил дом и посадил первые в России чайные кусты. Звали его Иуда Кошман.

Со временем кошмановские чайные кусты размножили и рассадили в сочинских горах. Когда-то площадь чайных плантаций в Сочи достигала 700 га. После Великой Отечественной войны, а потом после кризиса 90-х площадь плантаций значительно сократилась. Тем не менее наш город — единственное место в стране, где выращивают чай. Сейчас здесь работает 6 крупных чайных фабрик.

Во время экскурсии я покажу вам эти места и расскажу секрет долголетия Иуды Кошмана, который прожил до 97 лет.

В этой прогулке будет много ароматного чая, вкуснейшего варенья, душистого меда. А также 30 километров красивейшей дороги через горные ущелья и сёла, вдоль реки Шахе.

Первая наша остановка — дом-музей отца русского чая Иуды Кошмана. Мы дегустируем чай местных плантаций. На выбор: черный или зеленый, с добавками и вареньем. А какие здесь блины — мммм, объеденье!

Мы заглянем на святые источники, полюбуемся водопадами, встретимся с монахами и послушаем легенды этих мест.

А обедать мы будем «На краю Земли» — в ресторане с умопомрачительным видом на долину реки Шахе и Главный Кавказский хребет. Уверена, вы захотите здесь задержаться подольше.